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THE WINERY

Of long family tradition, it has adapted to new times, becoming a benchmark amongst the modern wineries of La Mancha.
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SELECTING A WINE

We help you to choose a wine and combine it with your favourite dishes. We provide you with a Brief Tasting Manual.
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NEWS – AWARDS

Our Wines

Finca Muñoz

2020-06-20T19:28:13+01:00

Finca Muñoz Barrel Aged

NUESTROS VINOS Finca Muñoz Barrel Aged Tempranillo de media crianza… un clásico, sedoso y elegante  Limpio y brillante, de aroma potente y muy frutal, es un vino en el que existe un equilibrio entre fruta y roble. Puede tomarse con carnes rojas, estofados, todo tipo de platos de caza y quesos de fuerte sabor. AÑADA La añada 2015 se caracterizó por su carácter seco y cálido, especialmente durante el periodo vegetativo de la vid, coincidente con la primavera y verano. Estos hechos condicionaron una cosecha más corta que la anterior, resultando vinos [...]

Blas Muñoz

2020-06-20T19:25:56+01:00

Blas Muñoz Cepas Viejas

NUESTROS VINOS Blas Muñoz Cepas Viejas Tempranillo de cepas centenarias… estructurado y fiel a la variedad Limpio y brillante de intenso color cereza, tiene el perfecto equilibrio entre frutosidad y los matices adquiridos durante la crianza. Delicioso para acompañar a las carnes rojas, quesos de fuerte sabor, platos de caza, estofados. AÑADA La añada 2014 se caracterizó por su carácter seco y cálido, especialmente durante el periodo vegetativo de la vid, coincidente con la primavera y verano. Estos hechos condicionaron una cosecha más corta que la anterior, resultando vinos maduros, con altas graduaciones, acidez moderada y buena [...]

2020-06-20T19:28:54+01:00

Blas Muñoz Chardonnay

NUESTROS VINOS Blas Muñoz Chardonnay 2018 Blanco fermentado y criado en roble… elegante y potente De color amarillo limón, este vino es cálido y glicérico, con notas de fruta de hueso y pastelería. Puede tomarse con platos elaborados de pescados y mariscos, arroces, incluso con carnes asadas, como cordero, cabrito...etc.. AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de rendimientos generosos y retraso considerable de la vendimia. El resultado fue de vinos de frescos y frutales, de carácter continental y equilibrados. NOTAS DE [...]

Legado Muñoz

2020-06-20T19:29:38+01:00

Legado Muñoz Garnacha

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Garnacha Redondo y equilibrado… toda la fruta de la garnacha con tanino bien pulidos De color cereza muy vivo con ribete violeta y aroma intenso que recuerda a fresas y frambuesas este vino es ideal para tomar con carnes a la brasa, asadas o estofadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento con tapas. AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de con buenos rendimientos y un retraso de la vendimia. El resultado fue de vinos de [...]

2020-06-20T19:30:26+01:00

Legado Muñoz Chardonnay

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Chardonnay Blanco monovarietal de una variedad internacional… fruta y estructura. Con bello color amarillo pajizo con reflejos metálicos este vino tiene un aroma salpicado de frutas tropicales. Sabroso y expresivo es ideal para platos de pescado blanco, mariscos, pescado azul, ahumados, verduras, foie-gras, sopas, cremas. AÑADA La añada 2019 se caracterizó por ser una de las más secas desde que existen registros climáticos, lo cual, unido a que fue un año cálido, condicionó una cosecha que en general fue corta, muy sana y con notable concentración. NOTAS DE [...]

2020-06-20T19:31:00+01:00

Legado Muñoz Tempranillo

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Tempranillo Clásico tempranillo joven… fresco y frutal Este vino limpio y brillante, color granate con aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza es ideal para tomar con carnes a la brasa o asadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento para tapas. AÑADA La añada 2019 se caracterizó por ser una de las más secas desde que existen registros climáticos, lo cual, unido a que fue un año cálido, condicionó una cosecha que en general fue corta, muy sana y con notable concentración. NOTAS DE [...]

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