Die Anlage2019-01-08T18:01:03+00:00

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DIE KELLEREI

DIE ANLAGE

Die Kellerei erstreckt sich über eine Gesamtoberfläche von 8.000 m2 und verfügt über modernste Anlagen für das Keltern, Gären, Lagern und Reifen der Weine.

  • Die Fertigungskapazität beträgt 4.000.000 Liter pro Jahr.
  • Die Füllkapazität beträgt 5.500 Flaschen/Stunde.
  • Der Reifeprozess findet in 4.500 Fässern statt.

Die Kellerei verfügt über ein eigenes, mit Hochpräzisionsinstrumenten komplett ausgestattetes Labor. Die Weine unterliegen während aller Herstellungsprozesse den strengsten Qualitätskontrollen.