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LA BODEGA

De larga tradición familiar, se ha adaptado a los nuevos tiempos, convirtiéndose en un referente de las modernas bodegas de La Mancha.
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NOTICIAS – PREMIOS

Nuestros vinos

Finca Muñoz

2020-06-20T18:52:54+01:00

Finca Muñoz Colección de la familia Sauvignon Blanc & Chardonnay

NUESTROS VINOS Finca Muñoz Colección de la familia Sauvignon Blanc & Chardonnay Combinación de grandes varietales… blanco frutal, amplio y estructurado…  Con un atractivo color amarillo pajizo y ribete dorado, es un vino amplio y persistente donde se combinan fruta cítrica con sutiles notas de vainilla y pastelería, delicioso al maridarlo con pescados, pasta, arroces y queso semicurado AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de rendimientos generosos y retraso considerable de la vendimia. El resultado fue de vinos de frescos y frutales, de [...]

2020-06-20T18:53:07+01:00

Finca Muñoz Colección de la familia 8 meses barrica

NUESTROS VINOS Finca Muñoz Colección de la familia 8 meses barrica Estructurado, intenso y goloso… el equilibrio entre la fruta y roble Con un intenso color rojo cereza con ribete violáceo, este vino es un punto de encuentro entre el aroma de fruta roja con notas de roble cremoso para acabar con un paso de boca redondo y persistente. Perfecto para acompañar una carne roja, caza y quesos curados. AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de rendimientos generosos y retraso considerable [...]

2020-06-20T18:52:01+01:00

Finca Muñoz Barrel Aged

NUESTROS VINOS Finca Muñoz Barrel Aged Tempranillo de media crianza… un clásico, sedoso y elegante  Limpio y brillante, de aroma potente y muy frutal, es un vino en el que existe un equilibrio entre fruta y roble. Puede tomarse con carnes rojas, estofados, todo tipo de platos de caza y quesos de fuerte sabor. AÑADA La añada 2015 se caracterizó por su carácter seco y cálido, especialmente durante el periodo vegetativo de la vid, coincidente con la primavera y verano. Estos hechos condicionaron una cosecha más corta que la anterior, resultando vinos [...]

Blas Muñoz

2020-06-20T18:54:52+01:00

Blas Muñoz Cepas Viejas

NUESTROS VINOS Blas Muñoz Cepas Viejas Tempranillo de cepas centenarias… estructurado y fiel a la variedad Limpio y brillante de intenso color cereza, tiene el perfecto equilibrio entre frutosidad y los matices adquiridos durante la crianza. Delicioso para acompañar a las carnes rojas, quesos de fuerte sabor, platos de caza, estofados. AÑADA La añada 2014 se caracterizó por su carácter seco y cálido, especialmente durante el periodo vegetativo de la vid, coincidente con la primavera y verano. Estos hechos condicionaron una cosecha más corta que la anterior, resultando vinos maduros, con altas graduaciones, acidez moderada y buena [...]

2020-06-20T18:52:29+01:00

Blas Muñoz Chardonnay

NUESTROS VINOS Blas Muñoz Chardonnay 2018 Blanco fermentado y criado en roble… elegante y potente De color amarillo limón, este vino es cálido y glicérico, con notas de fruta de hueso y pastelería. Puede tomarse con platos elaborados de pescados y mariscos, arroces, incluso con carnes asadas, como cordero, cabrito...etc.. AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de rendimientos generosos y retraso considerable de la vendimia. El resultado fue de vinos de frescos y frutales, de carácter continental y equilibrados. NOTAS DE [...]

Legado Muñoz

2020-06-20T19:05:59+01:00

Legado Muñoz Macabeo & Verdejo

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Macabeo & Verdejo Coupage de varietales aromáticas… un vino fresco para cualquier ocasión Este vino que presenta un color amarillo pajizo pálido, y un intenso aroma donde predominan los frutos cítricos y tropicales, es fresco a la vez que amplio en su paso de boca. Resulta ideal para acompañar pescados, pastas y arroces. AÑADA La añada 2019 se caracterizó por ser una de las más secas desde que existen registros climáticos, lo cual, unido a que fue un año cálido, condicionó una cosecha que en general fue corta, muy [...]

2020-06-20T18:57:39+01:00

Legado Muñoz Garnacha

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Garnacha Redondo y equilibrado… toda la fruta de la garnacha con tanino bien pulidos De color cereza muy vivo con ribete violeta y aroma intenso que recuerda a fresas y frambuesas este vino es ideal para tomar con carnes a la brasa, asadas o estofadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento con tapas. AÑADA La añada 2018 se caracterizó por su carácter fresco y húmedo, lo que generó una cosecha de con buenos rendimientos y un retraso de la vendimia. El resultado fue de vinos de [...]

2020-06-20T19:04:01+01:00

Legado Muñoz Chardonnay

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Chardonnay Blanco monovarietal de una variedad internacional… fruta y estructura. Con bello color amarillo pajizo con reflejos metálicos este vino tiene un aroma salpicado de frutas tropicales. Sabroso y expresivo es ideal para platos de pescado blanco, mariscos, pescado azul, ahumados, verduras, foie-gras, sopas, cremas. AÑADA La añada 2019 se caracterizó por ser una de las más secas desde que existen registros climáticos, lo cual, unido a que fue un año cálido, condicionó una cosecha que en general fue corta, muy sana y con notable concentración. NOTAS DE CATA [...]

2020-06-20T19:00:37+01:00

Legado Muñoz Tempranillo

NUESTROS VINOS Legado Muñoz Tempranillo Clásico tempranillo joven… fresco y frutal Este vino limpio y brillante, color granate con aroma de granada madura, grosellas y moras de zarza es ideal para tomar con carnes a la brasa o asadas, pastas y quesos no excesivamente curados. Perfecto acompañamiento para tapas. AÑADA La añada 2019 se caracterizó por ser una de las más secas desde que existen registros climáticos, lo cual, unido a que fue un año cálido, condicionó una cosecha que en general fue corta, muy sana y con notable concentración. NOTAS DE [...]

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