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Finca Muñoz

Barrel aged

Reintönig und brillant, von kraftvollem Aroma und sehr fruchtig. Es handelt sich um einen Wein, in dem das Fruchtige eindeutig den fassgereiften Noten gegenüber überwiegt.

Harmoniert mit dunklem Fleisch, Eintöpfen, allen Arten von Wild sowie Hartkäse und ist ein perfekter Begleiter zu Tapas.  Weitere Informationen

Finca Muñoz

Cepas viejas

Reintönig und brillant, von intensivem Kirschrot. Bietet die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und den während der Reifung erworbenen Nuancen.

Harmoniert mit dunklem Fleisch, strengen Käsesorten, Wild und Eintöpfen. Weitere Informationen

Auswahl und Lagerung

von Weinen

Auswahl

Die Art des Weines hängt von den Speisen ab, zu denen er getrunken werden soll. Die Vermählung, d. h. das Kombinieren von Speisen und Wein, beginnt mit der Unterscheidung der verschiedenen Speisearten.

Lagerung

Wein sollte ohne Tageslichteinfall gelagert und keinen Erschütterungen ausgesetzt werden. Die Temperatur sollte möglichst kühl gehalten werden, ohne abrupte Temperaturschwankungen. Rote Weine lagert man am besten bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 °C.

Trinktemperatur

Reserve- und Jahrgangsweine sollten mit ungefähr 16 bis 18 °C serviert werden; Weißweine und Rosés mit ca. 7 °C.

© 2011 Viñedos y Bodegas Muñoz. Carretera de Villarubia, 11. 45350 Noblejas (Toledo) España. info@bodegasmunoz.com
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